MUARA ENIM, Rilis Publik– Menandai delapan tahun perjalanannya sebagai salah satu pusat kuliner terkemuka, Dapur Adel resmi membuka cabang baru berupa lapak kuliner di kawasan strategis Talang Jawa, Muara Enim, pada Jumat (13/03/2026).
Lapak baru ini berlokasi tepat di depan Gang Melati, berdampingan dengan Alfamart dan tak jauh dari Bank Sumsel Talang Jawa. Kehadiran cabang ini diharapkan semakin mendekatkan cita rasa khas Dapur Adel kepada pelanggan setia maupun masyarakat umum, terutama di tengah suasana bulan suci Ramadhan.
Perjalanan Delapan Tahun Melayani Sumsel
Owner Dapur Adel, Ibu Selvi, mengenang kembali awal mula usaha ini dirintis pada tahun 2018. Berawal dari niat menyajikan kuliner rumahan yang lengkap dan berkualitas, kini Dapur Adel telah memiliki basis pelanggan yang luas melintasi batas kabupaten.
“Alhamdulillah, menginjak usia 8 tahun ini, kepercayaan konsumen terus meningkat. Pelanggan kami tidak hanya dari Muara Enim, tapi juga merambah ke Kabupaten Lahat, Empat Lawang, Pagar Alam, Pendopo PALI, hingga Prabumulih,” ujar Ibu Selvi dengan penuh syukur.
Beliau menambahkan bahwa kunci keberlangsungan usahanya terletak pada konsistensi rasa dan standar kebersihan. “Kami sangat menjaga mutu dan higienitas produk. Bagi kami, kepuasan pelanggan melalui pelayanan terbaik adalah prioritas utama,” tegasnya.
Menu Lengkap dan Strategis
Meskipun hadir dalam konsep lapak yang sederhana, cabang Talang Jawa ini menawarkan variasi menu yang sangat beragam. Lokasinya yang berada di pinggir jalan utama sangat memudahkan konsumen untuk mampir sejenak saat jam pulang kantor atau menjelang waktu berbuka puasa.
Beberapa menu unggulan yang siap memanjakan lidah antara lain:
Hidangan Utama: Rendang Ati/Ayam, Opor Ayam, Pindang Patin/Nila, Ayam Goreng Lalapan.
Sayuran Tradisional: Lodeh Tahu Kuah Kuning, Sayur Asam, Tumis Pare Teri, Kangkung Tumis.
Pelengkap: Ikan Asin Sambal Ijo, Sambal Telur, Tumis Toge Tahu, serta aneka Sambal Terasi (Tumis/Mentah).
Kemudahan Layanan
Dapur Adel memahami kebutuhan masyarakat yang dinamis. Selain melayani pembelian langsung di tempat, seluruh menu juga dapat dipesan melalui layanan kurir online untuk diantar langsung ke depan pintu rumah konsumen.
“Semoga di usia yang ke-8 ini, Dapur Adel semakin maju, laris manis, dan terus menjadi pilihan utama masyarakat di Sumatera Selatan,” tutup Ibu Selvi.
